Новый протеиновый порошок без сукралозы и сахара
Москва, 26 января 2024 года. Ученые из Российского научно-исследовательского института питания разработали новую версию популярного протеинового порошка. Эта новинка привлекла особое внимание любителей фитнеса благодаря отсутствию сукралозы (искусственный подсластитель) и добавленного сахара в составе.
Исследование, проведенное под руководством доктора медицинских наук Ирины Владимировны Ивановой, показало, что сукралоза может негативно влиять на микробиом кишечника, снижая количество полезных бактерий, что в свою очередь влияет на метаболизм. Отказ от сукралозы был ключевым шагом в создании этого уникального продукта.
В процессе создания нового протеинового порошка эксперты уделили внимание качеству белка, выбирая изолят соевого протеина, известный высокой биодоступностью аминокислот, необходимых для мышечного роста. 🏋️♂️
«Сукралоза — популярный, но далеко не безвредный подсластитель. Исследования показали, что ее регулярное использование может снижать активность полезных кишечных микроорганизмов», — подчеркивает профессор Ирина Иванова. «Кроме того, сахар, хоть и добавляется во многие спортивные добавки для улучшения вкуса, имеет свои минусы: способствует набору веса и ухудшает усвоение других полезных компонентов. Мы хотели создать продукт, который будет поддерживать здоровье организма, сохраняя при этом вкус».
Протеиновый порошок без сукралозы и сахара включает: 1️⃣ Изолят соевого протеина — источник всех незаменимых аминокислот. 2️⃣ Натуральные ароматизаторы — экстракты фруктов, ягод, чтобы сохранить приятный вкус. 3️⃣ Подсолнечное лецитина — для улучшения усвояемости протеина. 4️⃣ Минералы и витамины, важные для спортсменов.
«Наши тесты показали, что такая формула действительно более дружественная для здоровья кишечника. Кроме того, без сахара продукт меньше способствует жировым отложениям, что особенно важно для тех, кто стремится поддерживать идеальную спортивную фигуру», — делится своими впечатлениями о новом продукте специалист по спортивному питанию Михаил Смирнов.
Новый протеиновый порошок уже доступен в специализированных магазинах здорового питания, магазинах спортивной экипировки и на интернет-площадках.
«Мы рады представить нашим потребителям инновационное решение для тех, кто заботится о своем здоровье, особенно в периоды интенсивных тренировок и диеты», — комментирует руководитель отдела исследований и разработок компании «ProFitness».
Это достижение может стать новой ступенью в области спортивной науки и питания. 💪🍌🥦