Витамины участвуют в обмене веществ, кроветворении, работе нервной и иммунной систем, поддержании костей, кожи и зрения. При выраженной нехватке отдельных веществ самочувствие действительно может ухудшаться. Однако усталость, сонливость или выпадение волос не позволяют самостоятельно определить, какого именно витамина не хватает. Такие жалобы встречаются при анемии, заболеваниях щитовидной железы, нарушениях сна, хроническом стрессе и многих других состояниях.
Дополнительную информацию по теме содержит материал про дефицит витаминов https://med-advisor.ru/defitsit-vitaminov-kak-vyyavit-s-pomoshhyu-analizov-i-chto-delat-dalshe/, посвященный лабораторной диагностике и дальнейшим действиям. Определять возможную нехватку питательных веществ следует с учетом рациона, принимаемых лекарств, хронических заболеваний и результатов обследования. Универсального комплекса анализов на все витамины, который был бы одинаково полезен каждому человеку, не существует.
Общие признаки возможного дефицита
На начальном этапе недостаток витаминов нередко проявляется неспецифически. Человек может замечать снижение работоспособности, утомляемость, ухудшение концентрации и непривычную сонливость. Эти изменения особенно важно обсудить с врачом, если они сохраняются продолжительное время, усиливаются или сочетаются с потерей массы тела, одышкой, нарушениями пищеварения и другими жалобами.
Состояние кожи, волос и ногтей также может меняться, но по внешним признакам поставить диагноз невозможно. Сухость кожи, трещины в уголках губ, ломкость ногтей и выпадение волос могут быть связаны не только с питанием, но и с дерматологическими, эндокринными или железодефицитными состояниями. При оценке подобных симптомов врач учитывает их продолжительность, выраженность и наличие сопутствующих нарушений.
Поводом для медицинской консультации могут стать:
- постоянная слабость, не проходящая после отдыха;
- бледность кожи, одышка или учащенное сердцебиение;
- онемение, покалывание или снижение чувствительности конечностей;
- мышечная слабость и боли в костях;
- ухудшение сумеречного зрения;
- необычно частое появление синяков или кровоточивость десен;
- болезненность языка и трещины в уголках рта;
- длительные изменения кожи, волос и ногтей.
Как проявляется недостаток отдельных витаминов
Дефицит витамина B12 может сопровождаться мегалобластной анемией, слабостью, бледностью и одышкой при нагрузке. При продолжительном недостатке возможны неврологические проявления: покалывание, онемение, нарушение равновесия, снижение чувствительности и проблемы с памятью. Неврологические симптомы требуют своевременной оценки, поскольку откладывать диагностику в такой ситуации нежелательно.
Недостаток фолатов также способен нарушать нормальное кроветворение, но внешние проявления могут напоминать другие виды анемии. Витамин D связан с обменом кальция и состоянием костной ткани; выраженный дефицит иногда сопровождается мышечной слабостью и болями в костях, хотя у многих людей заметных симптомов нет. Определять уровень витамина D только по самочувствию невозможно.
Выраженная нехватка витамина C в современных условиях встречается нечасто, но может приводить к кровоточивости десен, легкому появлению синяков и замедленному заживлению повреждений. Дефицит витамина A способен влиять на зрение, особенно при слабом освещении, а также на состояние кожи и слизистых. Самостоятельно принимать высокие дозы жирорастворимых витаминов A, D, E и K опасно, поскольку они способны накапливаться в организме.
Симптомы помогают заподозрить проблему, но подтверждать витаминный дефицит и определять его причину должен специалист.
Кто находится в группе повышенного риска
Вероятность дефицита зависит не только от состава рациона. Усвоение питательных веществ может нарушаться при заболеваниях желудка и кишечника, после некоторых операций, а также на фоне продолжительного приема определенных лекарств. Более внимательное наблюдение требуется пожилым людям, пациентам с ограничительным рационом и тем, кто длительное время исключает целые группы продуктов.
Людям, придерживающимся строго растительного питания, необходимо заранее продумывать надежный источник витамина B12. Во время беременности потребность в некоторых веществах меняется, но состав добавок и дозировки нужно согласовывать с врачом. Риск также может повышаться при расстройствах пищевого поведения, злоупотреблении алкоголем, тяжелых хронических заболеваниях и недостаточном питании.
Как подтверждают дефицит
Диагностика начинается с беседы, оценки питания и осмотра. Врач может назначить общий анализ крови и исследования конкретных показателей, если симптомы и факторы риска указывают на вероятный дефицит. Сдавать расширенный анализ на все доступные витамины без медицинских показаний обычно не требуется: часть тестов сложно интерпретировать, а случайные отклонения могут не отражать реальную проблему.
После подтверждения недостатка важно выяснить его причину. Иногда достаточно скорректировать питание, но при нарушении всасывания, выраженном дефиците или хроническом заболевании может потребоваться специальная схема лечения. Дозировку и продолжительность приема определяет врач, а повторные анализы назначаются в подходящий срок. Такой подход помогает восполнить нехватку нужного вещества и одновременно не пропустить заболевание, которое привело к ее развитию.