Влияние употребления чеснока на больных с сахарным диабетом: выводы специалистов
Сахарный диабет характеризуется повышением концентрации глюкозы в плазме крови из-за недостатка или пониженной биологической эффективности инсулина – пептидного гормона, который поддерживает необходимый уровень сахара (именно поэтому это заболевание также иногда называется «инсулинозавимым сахарный диабет»), вырабатывающегося у человека бета– клетками поджелудочной железы. Ведение здорового образа жизни играет значительную роль для облегчения состояния страдающего этим недугом пациента — среди рекомендаций могут встречаться корректировки пищевых предпочтений больного. Это объясняет повышенное внимание людей с эндокринной патологий к новостной повестке о компонентах различных продуктов питания и результатах исследования относительно безопасности их потребления пациентами с данным хроническим обменным заболеванием веществ. Так можно ли включать в пищу пациентам с диагнозом сахарного диабета столь полюбившихся нам благодаря народным рецептам компонент еды как чеснок? Рассмотрим вопрос более детально опираясь на сведения научной статьи.
Может ли быть полезен больным сахарным диабетом чеснок: обзор позиций медицины
На данный момент данные исследований не позволяют сформировать единый доказательный ответ об уместности ежедневного приёма блюд со вкусом этого пахучего корневого продукта людьми больными СД обоих типов. С одной стороны существуют эксперименты подтверждающие положительный эффект от использования биологически активных соединений содержащихся в составе растения Allium Sativum(на латыни Чеснок). Согласно исследованиям in vitro было подтверждено антиоксидантные качества чесночного экстракта которые оказывают благотворное влияние на окислительные стресс ассоциированные повреждения сосудов а следовательно опосредованно способствуют регуляции углеродного метаболизма организма что теоретически могло бы стать положительным аргументом включения его составляющих в меню лиц подверженным гликемической патологией но только под строгим надзором лечащего врача так как не исключено взаимного искажения эффекта между фармакодинамикой лекарственных средств выработанных специально против гипергликемии и биологически активными компонентами чеснока. Кроме того, результаты опытов проведённые учёными на клеточных культурах продемонстрировали ингибирующие свойства компонентов чеснока направленные на α—glucosidase и альфа-амилазы пищеварительную функцию которых часто используют ферментозаменители назначаемые людям болеющие панкреатической формой болезни требующей постоянного мониторинга уровня сахара в кровотоках ввиду склонностью к развитию лабильности гликемического контроля после введения чужеродных ферментов обеспечивающих расщепление сложных углеводов например во время принятия пищи. Тем самым косвенно подтверждалось гипотетически потенциальная пригодность некоторых элементов состава данного овоща для поддержания баланса гликемических показателей диабетика однако без подтверждения подобных выводов клинически ставить эксперимент на себе однозначно противопоказано особенно самовольно нарушая рекомендации прописанные специалистом индивидуально занимающийся лечением конкретного заболевания обмена веществ.
С другой же позиции, многие медицинские сообщества продолжают акцентировать своё пристальное внимание на отсутствие достаточного массива данных свидетельствующие о полной безвредности для всех форм течения сахарного диабета компонентов входящих в состав чеснока. Ведь несмотря на перспективный потенциал некоторых молекул выделенных из него всё равно необходима проверка взаимодействия таких молекул с препаратами применяемым традиционной терапий для предотвращения развития негативных эффектов синергетики то есть усиления действия каких либо лечебных свойств лекарств вследствие сопутствующих приёму внешних факторов способных искажать ожидаемое направление воздействия медикаментозной помощи пациенту. Следует принимать во внимания индивидуальные физиологические параметры отдельного индивида ведь чувствительность пациентов даже к идентичными диагнозам отличается друг от друга зачастую кардинально влияя на допустимые диеты способствующую поддержанию приемлемого самочувствия больного. Поэтому перед внесением изменений в питание человек столкнувшиеся с таким тяжёлыми метаболическими заболеваниям необходимо всегда обсуждать рацион совместно профессиональными медицинскими сотрудниками чтобы обеспечить комплексный персонализированный подход учитывающие множество внутренних переменных влияющих на состояние здоровья каждого отдельно взятого индивидума.
Несмотря на противоречивый информационный фон связанный с изучением влияния чеснока на здоровье пациентов с диагностированными нарушением толерантности глюкозе важно придерживаться научнообоснованным методам лечения разработанному практикующими экспертами области здравоохранения основываясь исключительно подтвержденных клинических доказательствах полученных ходе масштабных мультидисциплинарных экспериментов. И именно такие методы помогают разрабатывать оптимальные терапевтический план обеспечивающий поддержание достойного качество жизнь людей живущих с сахарным диабетом вне зависимости от формы тяжести патологии. При необходимости внесения поправок в режим дня включая схему питания рекомендуется обращение профильную специализацию медицинской службы которая обеспечит безопасность принимаемых решений касательно изменения рациона.