Вода снижает уровень сахара в крови | Достаточно ли вы пьете воды? Исследование связывает гидратацию со снижением уровня глюкозы в крови.

Новое исследование, опубликованное в рецензируемом медицинском журнале Diabetologia, проливает свет на взаимосвязь между водным балансом и контролем уровня сахара в крови, открывая потенциальные возможности для лечения диабета II типа без фармакотерапии. Авторы исследования, проведенного группой ученых из Университета Колорадо в Боулдере, обнаружили, что достаточное увлажнение может значительно снизить пиковые концентрации глюкозы после еды и улучшить общий гликемический контроль.

В рамках многоэтапного исследования 80 взрослых с сахарным диабетом II типа были разделены на две группы. Обе группы придерживались одинакового режима питания с контролируемым содержанием калорий и углеводов. Основное различие заключалось в количестве потребляемой жидкости: первая группа получала 2 литра воды в день, в то время как вторая группа получала только 500 миллилитров. Участники контролировали уровень сахара в крови в течение четырех недель, проводя измерения до, через 30, 60, 90 и 120 минут после еды.

Результаты продемонстрировали впечатляющий эффект увлажнения. Группа, потреблявшая достаточное количество воды (2 литра), показала статистически значимо более низкие пики уровня глюкозы после еды по сравнению с группой, потреблявшей меньшее количество. Наибольшая разница наблюдалась в период от 30 до 90 минут после приема пищи, когда концентрация глюкозы в группе с достаточным водным балансом оставалась на 8-10% ниже. Кроме того, в этой группе наблюдалась более устойчивая тенденция к снижению уровня глюкозы после приема пищи в течение всего 120-минутного периода наблюдения.

Ученые объясняют наблюдаемый эффект несколькими факторами, связанными с ролью воды в метаболических процессах.:

-Улучшенная секреция инсулина: Исследования показали, что достаточное потребление воды способствует более эффективному выделению инсулина поджелудочной железой в ответ на прием пищи. Инсулин является ключевым гормоном, ответственным за снижение уровня глюкозы в крови.

• Оптимизация клеточного метаболизма: Вода участвует в транспортировке питательных веществ, включая глюкозу, в клетки, где она используется для энергетических нужд. Гидратация поддерживает нормальную работу клеток и способствует более эффективному усвоению глюкозы за счет снижения ее концентрации в крови.
• Поддержка функции почек: Почки играют важную роль в регулировании уровня глюкозы, отфильтровывая ее из крови. Достаточное потребление воды способствует эффективному функционированию почек и более точному контролю уровня глюкозы в организме.
• Снижение риска инсулинорезистентности: Хроническое обезвоживание может способствовать развитию инсулинорезистентности - состояния, при котором клетки плохо реагируют на инсулин. Гидратация может помочь предотвратить или снизить риск развития инсулинорезистентности, что особенно важно для пациентов с сахарным диабетом II типа.

Результаты этого исследования подчеркивают важность адекватной гидратации для людей с сахарным диабетом II типа, предлагая простую, доступную и безопасную стратегию улучшения гликемического контроля наряду с другими терапевтическими подходами. Эндокринологу обязательно следует учитывать потребление воды при разработке индивидуального плана лечения пациентов с сахарным диабетом. Важно продолжить исследования, чтобы лучше понять механизмы и оптимальные параметры водного баланса в контексте диабета, а также оценить долгосрочное влияние гидратации на развитие осложнений.