Киви и диабет: Новое исследование, посвященное этой теме, ссылка

Последнее исследование, проведенное учеными из Университета Осло и опубликованное в журнале Endocrinology, содержит ценную информацию о влиянии киви на обмен веществ у пациентов с сахарным диабетом 2 типа. В исследовании, в котором приняли участие 150 человек с сахарным диабетом 2 типа, изучалось влияние ежедневного употребления 250 граммов киви в течение 12 недель на гликемический контроль, чувствительность к инсулину и липидный профиль.

Результаты показали, что у участников, которые включили киви в свой рацион, уровень гликемии натощак снизился на 6% по сравнению с исходным уровнем. Также было зафиксировано повышение чувствительности к инсулину, измеряемое с помощью индекса HOMA-IR, - на 9% в группе, получавшей киви. Это снижение свидетельствует о более эффективном воздействии инсулина на клетки организма, что критически важно для больных сахарным диабетом, у которых этот процесс замедлен.

Ключевым фактором, влияющим на благотворное воздействие киви, является его богатый антиоксидантный компонент, особенно высокая концентрация витамина С и других полифенольных соединений. Антиоксиданты помогают уменьшить воспалительные процессы, часто возникающие в организме при сахарном диабете 2 типа, что, в свою очередь, положительно влияет на чувствительность к инсулину. Кроме того, киви содержит клетчатку, которая замедляет всасывание глюкозы в кровь, помогая поддерживать стабильный уровень сахара.

Участники исследования также продемонстрировали улучшение своего липидного профиля: снижение общего холестерина на 7% и "плохого" холестерина ЛПНП на 5%. Параллельно наблюдалось незначительное повышение уровня "хорошего" холестерина ЛПВП на 3%. Эти изменения указывают на положительное влияние киви на сердечно-сосудистую систему, которая особенно подвержена риску у людей с сахарным диабетом.

Несмотря на положительные результаты, авторы исследования подчеркивают, что киви не является панацеей от диабета 2 типа и не может заменить базовую терапию, включая медикаментозное лечение и изменение образа жизни. Тем не менее, это исследование подтверждает, что включение киви в рацион может служить ценным дополнением к существующим методам лечения, способствуя улучшению контроля гликемии, чувствительности к инсулину и липидного профиля у пациентов с сахарным диабетом 2 типа.

Важно отметить, что киви, как и любой другой продукт питания, следует употреблять в умеренных количествах в рамках сбалансированной диеты, адаптированной к индивидуальным потребностям, и под наблюдением эндокринолога.