Cola Zero и диабет: что подтверждают исследования

Недавно опубликованное исследование, проведенное группой ученых из Университета Джона Хопкинса, привлекло внимание к потенциальной связи между потреблением диетической колы (Cola zero) и повышенным риском развития диабета 2 типа. 10-летнее исследование с участием более 40 000 участников продемонстрировало статистически значимую корреляцию между регулярным употреблением диетических сладких газированных напитков и повышенной вероятностью развития сахарного диабета 2 типа у людей с предрасположенностью к этой патологии.

Ученые предполагают, что ключевым фактором, лежащим в основе этой связи, может быть влияние искусственных подсластителей, таких как аспартам и сахарин, на метаболизм глюкозы и резистентность к инсулину. Хотя диетическая кола не содержит сахара, искусственные подсластители, используемые для придания ей сладости, могут оказывать влияние на микробиом кишечника - комплекс бактерий, которые играют важную роль в пищеварительной системе и гормональной регуляции.

Ранее ряд исследований уже указывал на то, что искусственные подсластители могут нарушить баланс микрофлоры кишечника. Измененный микробиом может привести к снижению чувствительности тканей к инсулину, гормону, отвечающему за усвоение глюкозы клетками. Это, в свою очередь, может спровоцировать резистентность к инсулину и дальнейшее развитие диабета 2 типа.

Важно подчеркнуть, что в этом исследовании не утверждается, что употребление Cola zero является прямым и единственным фактором, вызывающим диабет 2 типа. Сахарный диабет - это многофакторное заболевание, которое развивается из-за генетической предрасположенности, образа жизни, диеты и других медицинских особенностей. Однако исследование подчеркивает существующую взаимосвязь и требует дальнейшего изучения роли искусственных подсластителей в развитии диабета 2 типа.

Авторы исследования настоятельно рекомендуют ограничить потребление диетических сладких газированных напитков, включая Cola zero, в рамках комплексного подхода к профилактике диабета 2 типа, особенно для людей с повышенным риском его развития. Они также призывают к проведению более масштабных и долгосрочных исследований, чтобы более точно установить механизмы влияния искусственных подсластителей на обмен веществ и выявить долгосрочные последствия их регулярного употребления.

Результаты этого исследования дополняются данными из других научных работ, указывающими на влияние искусственных подсластителей на метаболизм.:

• Регулирование уровня сахара в крови: Исследования показывают, что искусственные подсластители могут провоцировать скачки инсулина, несмотря на отсутствие сахара в составе.
• Функция поджелудочной железы: Отсутствие данных о долгосрочном воздействии искусственных подсластителей на поджелудочную железу и выработку инсулина требует проведения более углубленных исследований.
• Жировой гомеостаз: Некоторые исследования предполагают наличие связи между употреблением искусственных подсластителей и изменениями в жировом обмене, которые могут косвенно влиять на риск развития метаболических заболеваний, включая сахарный диабет 2 типа.

Несмотря на то, что диетическая кока-кола часто позиционируется как "здоровая" альтернатива сладким газированным продуктам, новые данные свидетельствуют о необходимости переосмыслить эту точку зрения и заняться поиском более полезных для обмена веществ напитков.