Лавровый лист для снижения уровня сахара в крови
Исследователи из Массачусетского университета, США, опубликовали интересные результаты, которые могут изменить наше представление о лавровом листе, привычной многим из нас ароматной приправе. В ходе клинического исследования, проведенного на группе пациентов с сахарным диабетом 2 типа, было установлено, что регулярное употребление экстракта лаврового листа в течение 12 недель способствовало снижению уровня глюкозы в крови.
Результаты исследования, опубликованные в журнале Phytomedicine, показали, что у участников, получавших экстракт лаврового листа, наблюдалось статистически значимое снижение уровня гликемии натощак на 15% по сравнению с контрольной группой, принимавшей плацебо. Более того, у пациентов, употреблявших экстракт лаврового листа, наблюдалось снижение резистентности к инсулину, ключевого фактора, который приводит к развитию диабета 2 типа.
Лавровый лист, или laigis nobilis, - вечнозеленое дерево, произрастающее в странах Средиземноморья. Его листья, обладающие характерным ароматом и горьковатым привкусом, широко используются в кулинарии для придания блюдам специфического вкуса и аромата. Однако, помимо своих кулинарных свойств, лавровый лист обладает богатым составом биологически активных соединений, в том числе полифенолов, флавоноидов и терпеноидов. Эти соединения обладают выраженными антиоксидантными, противовоспалительными и антигипергликемическими свойствами.
Механизм действия лаврового листа на снижение уровня глюкозы в крови до конца не изучен. Однако исследователи предполагают, что полифенолы лаврового листа могут активировать фермент под названием амилолипаза, который отвечает за расщепление сложных углеводов на простые сахара. Это может привести к снижению скорости всасывания глюкозы в кровь из пищеварительного тракта, тем самым регулируя уровень сахара в крови. Кроме того, лавровый лист может помочь повысить чувствительность клеток к инсулину, что помогает более эффективно снижать уровень глюкозы в крови.
В ходе клинического исследования, помимо снижения уровня глюкозы в крови, у пациентов, принимавших экстракт лаврового листа, наблюдалось снижение общего холестерина и липопротеидов низкой плотности (ЛПНП), так называемого "плохого" холестерина. Это свидетельствует о том, что лавровый лист может оказывать благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему, что особенно важно для больных сахарным диабетом, у которых значительно повышен риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Важно отметить, что исследование, проведенное в Массачусетском университете, является лишь одним из первых шагов в изучении потенциальных терапевтических свойств лаврового листа при сахарном диабете 2 типа. Необходимы дополнительные клинические испытания с участием более широкой группы пациентов, чтобы подтвердить эти многообещающие результаты и определить оптимальную дозировку и продолжительность приема лаврового листа для достижения наилучшего терапевтического эффекта.
Тем не менее, результаты этого исследования открывают новые горизонты в лечении сахарного диабета 2 типа и подчеркивают важность изучения традиционных лекарственных растений в поиске новых и эффективных подходов к лечению хронических заболеваний.